Tahu sebenarnya adalah lauk pauk makanan sehari-hari, tetapi sekarang banyak kreasi tahu bermunculan yang dijadikan sebagai cemilan yaitu salah satunya adalah Tahu Berontak. Tidak tahu pasti kenapa tahu ini dinamakan Tahu Berontak. Mungkin karena isinya berbeda dengan yang lainnya sehingga dinamakan Berontak.
Berbagai sayuran seperti wortel, kubis, taoge, dan daun bawang dijadikan isi dari tahu ini. Awalnya Tahu Berontak diisi dengan sayuran, lambat laun dagingpun juga dimasukan sebagai isi Tahu Berontak. Tidak kalah juga dengan udang kering atau ebi juga turut dijadikan sebagai isi Tahu Berontak.
Gorengan ini banyak digemari berbagai kalangan, selain menyehatkan karena isinya sayuran, tahu ini cocok untuk dimakan dengan nasi.
Ada sensasi berbeda jika Tahu Berontak dimakan bersama semangkok Bakso. Percampuran antara kuah Bakso dengan Tahu ini semakin menambah kenikmatan sayuran-sayuran di dalamnya.
0 comments:
Post a Comment